Một số loại rau sạch dễ trồng tại nhà

Trên thị trường hiện có nhiều loại rau dễ trồng tại nhà như: Cải bó xôi, rau diếp, đậu đũa, Củ cải, đậu Hà Lan, Hành lá, dưa chuột, bí, cà chua, rau muống, xà lách, mồng tơi, rau ngót, rau dền, rau đay… Sau đây điểm danh một số loại rau sạch dễ trồng tại nhà cho các bạn tham khảo.

1.. Rau muống

Rau muống có thể được trồng từ ngọn hay từ hạt đều cực kỳ dễ. Đây là loài cây ưa nước nên cần chọn loại đất giữ nước tương đối tốt. Người trồng dùng bình phun hay vòi có tia nước nhẹ để tưới, tránh áp lực mạnh làm dập lá rau. Ngoài ra, người dân cần ngưng tưới phân trước khi thu hoạch từ 7 - 10 ngày để đảm bảo an toàn thực phẩm.

2. Hành lá hay còn gọi là hành hoa

Tiết kiệm diện tích, cực dễ trồng chỉ sau 3-4 tuần có thể cho thu hoạch và làm đẹp không gian, trồng hành lá tại nhà trong chai nhựa, hộp xốp đang được nhiều chị em ưa chuộng.

Để trồng hành lá, bạn có thể để hành củ mọc mầm rồi vùi 2/3 củ vào đất. Tưới nước để đảm bảo đủ ẩm, chỉ sau một thời gian ngắn là bạn có thể thu hoạch chúng được rồi.

3. Rau diếp và xà lách

Xà lách là một loại rau được sử dụng rất nhiều trong các bữa ăn ở mỗi gia đình. Xà lách lại rất dễ trồng, không đòi hỏi chăm sóc cầu kỳ mà vẫn cho năng suất cao. Rau diếp và xà lách lớn rất nhanh và dễ dàng thu hoạch (chỉ cần ngắt ngọn hoặc lá khi cần dùng). Hơn nữa lại chiếm rất ít diện tích trồng của bạn .

4. Rau ngót và rau ngải cứu

Các loại rau trồng quanh năm tại nhà phải kể đến ngải cứu, một loại rau khá quen thuộc trong gia đình. Đây vừa là cây rau ăn kèm với các món ăn như trứng, lẩu… cá dưỡng chất trong rau sẽ giúp bổ máu và lưu thông máu, hỗ trợ điều trị đau thần kinh tọa, mỏi khớp xương ở người cao tuổi, chưa đau đầu hoa mắt…

Thêm một loại rau nữa trong số các loại rau trồng quanh năm tại nhà khá dễ trồng. Rau ngót được trồng bằng cách cắt cành và giâm xuống đất, chỉ cần giữ độ ẩm thương xuyên là cây có thể ra rễ, ra lá. Từ đó, nhà bạn sẽ được cung cấp nguồn rau sạch sử dụng quanh năm.

5. Lá lốt và Rau ngót Nhật

- Lá Lốt: Thêm một loại rau nữa thuộc loại dây leo góp mặt trong số các loại rau trồng quanh năm tại nhà. Hơn nữa, cây lá lốt rất thích hợp để trồng trong chậu hay trong thùng xốp. Bạn chỉ cần lưu ý nên chọn đất mùn, ẩm để cây dễ dàng sinh trưởng và phát triển.

Lá lốt cũng được trồng bằng cách giâm cành. Thường xuyên giữ ẩm thì chỉ sau một tháng là bạn đã có thể thu hoạch được. Cây lá lốt vừa là một loại thuốc quý có khả năng chữa được nhiều loại bệnh vừa cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia đình. Bạn có thể chế biến các món ăn từ lá lốt như: chả lá lốt, canh lá lốt,
- Rau Ngót Nhật: Cũng là một trong số các loại rau trồng quanh năm tại nhà, rau ngót Nhật mới được trồng phổ biến tại Việt Nam trong vài năm trở lại đây. Thực chất, rau ngót Nhật là một loại rau khá quen thuộc ở những làng quê Bắc Bộ, được biết đến với tên gọi là rau Diễn, rau sắng hoặc cây gan heo.

Rau ngót Nhật có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu rất thích hợp cho những ngày hè oi bức. Ngoài ra, nó còn có tác dụng bổ máu, hoạt huyết. Bạn có thể trồng loại cây này ngay trên sân thượng của nhà mình.

6. Cà chua và dưa chuột

- Dưa chuột  chỉ một vài cây dưa chuột cũng dễ dàng cho ra số lượng quả đủ cho một gia đình 4 người, hay thậm chí hơn thế. Dễ trồng và sống bền, dưa chuột phát triển nhất vào mùa hè. Giống dưa chuột bụi rậm có thể trồng trong khu vườn nhỏ hoặc thùng hộp.

Dưa chuột là loại rau quả mà người trồng phun nhiều thuốc kích thích và thuốc trừ sâu nhất. Muốn có được những quả dưa an toàn, bạn nên tự mình trồng dưa chuột tại nhà. Dưa chuột có thể trồng được quanh năm và cho năng suất cao.

-. Cà chua: Cà chua là loại cây dễ trồng bởi nó có thể phát triển được ở bất cứ nơi nào. Thật không khó để có được những cây cà chua sạch sai trĩu quả vừa để ăn vừa làm đẹp cho không gian của ngôi nhà của mình phải không nào.

Với đầy đủ ánh sáng, nước và sự kiên trì, bạn sẽ được đền đáp bằng một cây cà chua cao vừa đủ cùng những quả cà sạch và mọng nước. Tuy nhiên những cây cà chua này phải mất một thời gian dài để phát triển, vì vậy, bạn bắt buộc phải có sự kiên trì lớn.

7. Cà rốt và Củ cải đỏ

- Cà rốt:  Cà rốt là loại rất thích hợp trồng trong chậu cho các bạn yêu làm vườn nhưng ở nhà phố. Không chỉ có tác dụng làm thực phẩm mà còn có tác dụng tô điểm cho ngôi nhà bạn một màu xanh thiên nhiên khiến các chị em mê mẩn trồng cà rốt tại nhà.

"Nổi tiếng" trong làng rau củ quả với nguồn vitamin A, B1, C và B2 dồi dào rất tốt cho sức khỏe, cà rốt rất dễ trồng và được xem là một trong những là "ứng cử viên" cần có trong khu vườn nhà bạn.

- Củ cải đỏ:  Củ cải thích hợp trồng quanh năm, có nhiều màu sắc bắt mắt và chứa nhiều vitamin, khoáng chất có nhiều tác dụng cho sức khỏe. Đây là một loại rau cực dễ trồng, có thời gian sinh trưởng ngắn, có giá trị dinh dưỡng cao và nhiều vitamin A,B,C,...

Ngoài ra, loại cây này cũng không cần quá nhiều đất, phù hợp trồng trong các chậu, bồn nhỏ. Không những thế nếu biết khéo léo chọn các loại bồn, chậu cây thích hợp, những chậu củ cải xinh xắn này còn trở thành vật trang trí nhà, giúp không gian sống của bạn xanh mát hơn.

8. Rau dền và Rau đay

- Rau dền: Rau dền là loại rau mùa hè phổ biến trong các bữa ăn của mọi gia đình, ngoài công dụng làm mát gan, thanh nhiệt, rau dền còn được biết đến như một vị thuốc chữa được rất nhiều bệnh.

Rau dền mọc rất khỏe, có lá hình thoi hay hình ngọn giáo, thon hẹp ở gốc, nhọn tù, rau dền có bộ rễ khoẻ, ăn sâu nên chịu hạn và chịu nước rất giỏi. Rau có thể thu hoạch trong khoảng 30-45 ngày. Với rau dền, việc tưới nước là rất quan trọng, thường xuyên tưới nước sẽ giúp cây sinh trưởng và phát triển rất nhanh. Rau dền dễ trồng, sống khỏe lại ít khi bị sâu bệnh nên chẳng cần đến phân bón hay thuốc trừ sâu, bạn hoàn toàn có thể trồng loại rau này ở nhà một cách dễ dàng.

- Rau đay: Rau đay là loại cây sinh trưởng tốt, dễ trồng, ăn mát, ngon, là thức ăn bổ dưỡng cho mùa hè.  Rau đay được gieo trồng chủ yếu trong vụ xuân và thu hoạch từ vụ hè đến mùa thu. Thời vụ gieo trồng từ đầu tháng 3 đến tháng 7, thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 9.

Trồng rau đay, bạn cần làm đất kỹ, gieo vãi hoặc theo hàng, hàng cách nhau khoảng 20cm và tưới giữ ẩm. Khi  rau đay cao 10- 15cm cần được nhổ tỉa cho thưa bớt. Sau 50 – 60 ngày, luống rau cần được nhổ tỉa thêm 1 lần nữa, để các cây cách nhau 30 - 40cm và thu hái ngọn nhiều lứa.

Với những gợi ý trên, kết hợp thêm sở thích của bạn, hy vọng bạn sẽ tìm được các loại rau sạch trồng tại nhà thích hợp. Chúc bạn và gia đình sẽ có một vườn rau sạch như ý muốn.